"Bravo pour votre initiative. Ça nous permet de retrouver les galettes comme dans les crêperies"....

"On a l'impression de se retrouver en vacances en Bretagne"

"Succulentes, les galettes. Je reviendrai"

"J'ai hâte que vous nous fassiez des galettes saucisse comme on a mangé en Bretagne cet  été..."

"J'ai découvert la galette à emporter que je ne connaissais pas"

"Mes enfants adorent vos crêpes (moi, je les préfère un peu plus fines!)"

"Génial, les ingrédients tout prêts pour cuisiner les galettes en quelques minutes quand on rentre le soir. Surtout les oignons frits !!!"

"Bravo à tous les deux. On s'est régalés. A refaire" (au sujet de la galette garnie poulet au curry)
"Bravo pour les galiflettes, idée excellente et résultat très apprécié" (avril 2021)

"Top, les végétariennes aux spaghettis de courgettes. La prochaine fois, j'en prends plus" (7 mais 2021)

"Miam Miam, la galette végétarienne (aux spaghettis de courgettes). Que Gérard se rassure, pas du tout trop d'ail" (7 mai 2021)

"La végétarienne aux spaghettis de courgette et la galiflette n'étaient pas assez assaisonnées" (7 mai 2021) . Réponse de  CRÊPES ET GALETTES DE GÉRARD: " Vous avez raison. On a effectivement été trop légers sur les épices (pas seulement le sel). Et en plus, on a cumulé: Gérard a trop peu salé la pâte à galette, ce qui se ressent, un peu comme quand on mange du pain doux. Punition: on va être mis au régime sans sel pendant une semaine. Ça nous apprendra" (8 mais  2021)

La galette aux queues de langoustines  : une surprise avec sa délicieuse sauce armoricaine. A refaire...(15 décembre 2021)